在市场经济体制下，供求关系是商品和服务的买卖活动的基础。它通过价格的调整来实现资源从低效率向高效率的配置转移，促进生产者和消费者的利益最大化。

首先，需求是指消费者愿意以一定价格购买商品或服务的数量。需求通常受多种因素影响，如收入水平、预期价格变动、替代品和补充品价格变化等。当这些因素发生变化时，需求曲线可能会上升或下降，从而影响到整个市场。

其次，供应是指生产者愿意以一定价格出售商品或提供服务的数量。供应受到成本费用、技术进步、新产品开发等因素的影响。当这些因素改变时，供应量也会随之变化，最终形成新的市场均衡状态。

再次，在实际操作中，当某一商品出现短缺时，由于供不应求，它们往往会变得更加昂贵。这就激励了更多的人投入生产，以满足日益增长的需求。一旦新产能投入后，对该商品进行有效配置，可以减少长时间供不应求的情况，从而促使物价回归稳定水平。

此外，当某些产品过剩时，因为供应大于需求，这类产品就会因为竞争导致降价，以吸引更多消费者购买。此过程中，不断地寻找最优化使用方式，使得资源被重新分配给更有价值的地方，即提高了整体社会福利。

最后，一旦在特定的行业内出现持续性的过剩或者短缺情况，那么政府可能会介入干预，以维护公平竞争环境并防止极端情形对市场秩序造成破坏。在这种情况下，比如通过调控关税政策或者实施宏观调控措施来帮助调整产业结构，从而达到为主体创造一个更加健康稳定的经营环境。

总结来说，无论是在正常运行还是面临特殊挑战的时候，“供需”这个基本原理都在默默地工作着，为我们营造出一个相对平静且富含活力的商业世界。