有关黄粉虫的加工注意事项
黄粉虫俗称面包虫,为多汁软体动物,脂肪含量,蛋白质含量达50%。此外当黄粉虫长到2~3厘米时,除筛选留足良种外,其余均可作为饲料使用。使用时可直接将活虫投喂家禽和特种水产等动物,也可把黄粉虫磨成粉或浆后,投入饲料中饲喂。一般喂猪适用虫粉,水产动物和幼禽适宜喂虫浆、鲜虫等。
1、虫粉
将鲜虫放入锅内炒干或将鲜虫放入开水中煮死(1~2分钟)捞出,置通风处晒干,也可放烘干室烘干,然后用粉碎机粉碎即成虫粉。
2、虫浆
把鲜虫直接放入磨成虫浆后,再将虫浆拌入饲料中使用,或把虫浆与饲料混合后晒干备用。