发酵料制备按发酵100公斤秸秆粉计算，在30公斤玉米糠麸中加入0.2公斤秸秆生物制剂，搅拌均匀，再倒入69.8公斤秸秆粉，拌匀后加入适量水（加水量以用手攥滴水为宜，冬季加30℃~50℃的温水），装入缸或池或塑料袋中，封严发酵。5月中旬至10月中旬发酵2~3天，10月中旬至下年5月中旬发酵5~7天。

饲喂方法喂1月龄大的商品鹅，量要由少至多，逐渐增加到占日粮比例的50%；对3~5月龄后备鹅可全用此料饲喂。用发酵秸秆饲料饲喂，鹅生长快，而且可节约饲料成本。