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鸭舍的建筑要求和方法

鸭舍的基本要求是冬暖夏凉,空气流通,光线充足,便于饲养管理,容易消毒和经济耐用。一般说来,一个传统的平养鸭舍应包括鸭舍、陆上运动场和水上运动场三部分。这三部分面积的比例一般为1:(1.5~2):(1.5~2)。

1.鸭舍

鸭舍宽度通常为8~10米,长度视需要而定,一般不超过100米,内部分隔多采用矮墙或低网(栅)。一般分为育雏舍、育成(或青年)鸭舍、种鸭或产蛋鸭舍、肉用仔鸭舍或填鸭舍四类。四类鸭舍的要求各有差异。

⑴育雏舍。要求温暖、干燥、保温性能良好,空气流通而无贼风,电力供应稳定。房舍檐高有2~2.5米即可。内设天花板,以增加保温性能。窗与地面面积之比一般为1:8~10,南窗离地面60~70厘米,设置气窗,便于空气调节,北窗面积为南窗的1/3~1/2,离地面100厘米左右,所有窗子与下水道通外的口子要装上铁丝网,以防兽害。育雏地面最好用水泥或砖铺成,以便于消毒,并向一边略倾斜,以利排水。室内放置饮水器的地方,要有排水沟,并盖上网板,雏鸭饮水时溅出的水可漏到排水沟中排出,确保室内干燥。为便于保温和管理,育雏室应隔成几个小间。

⑵育成鸭舍。也称青年鸭舍。育成阶段鸭的生活力较强,对温度的要求不如雏鸭严格。因此,育成鸭舍的建筑结构简单,基本要求是能遮挡风雨、夏季通风、冬季保暖、室内干燥。规模较大的鸭场,建筑育成鸭舍时,可参考育雏鸭舍。

⑶种鸭舍或产蛋鸭舍。鸭舍有单列式和双式两种。双列式鸭舍中间设走道,两边都有陆上运动场和水上运动场,在冬天结冰的地区不宜采用双列式。单列式鸭舍冬暖夏凉,较少受季节和地区的限制,故大多采用这种方式。单列式鸭舍走道应设在北侧。种鸭舍要求防寒,隔热性能更好,有天花板或隔热装置更好。屋檐高2.6~2.8米。窗与地面面积比要求1:8或8以上,特别在南方地区南窗应尽可能大些,离地60~70厘米以上的大部分做成窗,北窗可小些,离地约100~120厘米。舍内地面用水泥或砖铺成,并有适当坡度,饮水器置于较低处,并在其下面设置排水沟。较高处设置产蛋箱或在地面上铺垫较厚的塑料以供产蛋之用。

⑷肉用仔鸭舍或填鸭舍肉用仔鸭舍和填鸭舍的要求与育雏鸭舍基本相同,但窗户可以小些,通风量应大些,要便于消毒。肉用仔鸭采用笼养和网上平养时房舍应适当高些。

2.陆上运动场

陆上运动场是鸭休息和运动的场所,面积约为鸭舍的1.5~2倍。运动场地面用砖、水泥等材料铺成。运动场面积的1/2应搭有凉棚或栽种葡萄等植物形成遮荫棚。陆上运动场与水上运动场的连接部,用砖头或水泥制成一个小坡度的斜坡,水泥地面要防滑。斜坡应延伸至水上运动场的水下10厘米。

3.水上运动场

水上运动场供鸭和配种用。水上运动场可利用天然沟塘、河流、湖泊,也可用人工浴池。如利用天然河流作为水上运动场,靠陆上运动场这一边,要用水泥或石头砌成。人工浴池一般宽2.5~3米,深0.5~0.8米,用水泥制成。人工浴池的排水口要有一个沉淀井,排水时可将泥沙、粪便等沉淀下来,避免堵塞排水道。

鸭舍、陆上运动场和水上运动场三部分需用围栏将它们围成一体。根据鸭舍的分间和鸭的分群需要进行分隔。水上运动场的水围应保持高出水面50~100厘米,育种鸭舍的水围应深入到底部,以免混群。

4.饲养密度与鸭舍面积估算

鸭舍面积的估算与饲养密度有关,而饲养密度又与鸭的品种、日龄、用途和季节相关。因此,在建筑鸭舍时要留有余地,周密计划。

饲养密度的一般掌握原则是:冬天大些,夏天小些;大面积鸭舍大些,小面积鸭舍小些;舍外运动场大的鸭舍大些,运动场小的鸭舍小些。