菌类价格

红烧双孢菇

更新时间

原料：双孢菇500克左右，香葱1根，蚝油1汤匙，酱油1汤匙，白糖少许，胡椒粉少许，油。

做法：
1、双孢菇洗净切厚片；香葱切末。
2、锅中烧开水，倒入双孢菇焯水，捞出沥干。
3、热油锅，倒入双孢菇炒一会儿。
4、加入蚝油炒匀。
5、加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀，加小半碗水大火烧开。
6、转中火烧至收汁，洒上葱花即可。