台农1号甜杨桃，是凤山热带园艺试验分所经过精心杂交选育而成的新品种，于1990年正式命名，其特点是专为鲜食设计。植株健壮，枝条柔软且具有自然下垂的习性。在其栽培方面，“台农1号”以其独特之处著称，它是一款专门用于直接食用的优质品种。果实呈现出长形纺锤状，体积巨大且重量可达338克以上，并拥有丰满饱满的结构和2.5厘米的厚度。此外，该品种具备金色光泽且平滑的果皮。

此外，“台农1号”的口感清新、香气浓郁，同时糖分含量高达8.6%，枸橼酸含量低至0.27%。在内部构造上，这类杨桃拥有粗糙但细腻的果肉，以及少量纤维，并伴随着突出的果蒂和钝尖端。而且，这款杨桃表现出了较好的耐储存能力，无论是在采收后水分蒸发率低还是在贮藏过程中炭疽病发生率都相对较低。

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