在10月20日，我亲眼目睹了淮滨县王家岗乡费湾村的一片稻田里，收割机正在小四轮上卸载油亮饱满的黑色谷粒，这些如同散落的黑珍珠，让我不禁感到惊叹。这些黑色谷粒是该县首次试种的黑米稻，在信阳尚属首例。这一地区以云南、贵州、广东、广西、湖南和陕西等省为主，是我国古老而名贵的稻种之一。黑米稻不仅营养丰富，而且食用和药用价值高，不仅可以煮粥，还可以制作各种营养食品和酿酒，因其独特之处被誉为“黑珍珠”、“世界米中之王”。由于生长受环境影响大，种植区域小，市场上的价格远超普通米，即便是普通水稻亩产值最多1400元，而每斤收购价为3.1元/斤，每亩产值超过2000元。

淮滨县仁果果五谷杂粮有限公司引进了这款黑米稻，以降低产品原料运输成本，他们采用“公司＋农户”的模式，与当地30余位农户达成了种植收购协议。在沙土地较多的王家岗乡进行统一供种、统一管理、统一销售的形式试种。我采访到该公司负责人刘健，他表示：“没想到效果很不错，产品质量超出了预期。”他提到尽管遇到了连阴雨和强风天气，但每亩产量依然突破了800斤，对于这一成绩他感到非常满意。

此次试种成功起到了示范作用，不少农户当场表示愿意加入该公司的经营模式。而品牌负责人也表明将进一步扩大基地面积，为更多农户提供致富途径。我相信这样的合作模式对于提升农业产业链效率，将会有着积极意义。