首先，要了解桂花的生长习性，它需要适时浇水，保持土壤不干也不浇，但每天向叶面喷洒清水。夏季要在早晚浇水，冬季则在中午前后浇水，使水温与土温接近，不致骤冷骤热。

其次，要合理施肥，以供给充分的养分。抽梢时可施氮肥，一到二次；开花前以磷肥为主。施肥前盆土要稍干些，并宜先松下土，以便肥料吸收。

再者，每两至三年倒盆换土一次，将老根剪去一部分，加上腐熟饼肥作为基质，并用园土、堆厩肥和河砂配比制作新土填回。

此外，还需修剪整形，在秋后进行，可以攀扎与修剪相结合，有树形差的植株可将顶部2/3或3/4处枝条剪去，对于密生枝也需疏剪。

最后，在越冬管理方面，要保持室内温度0～5℃，相对湿度50～80%，并确保光照充足。出室后应逐渐使其适应外界环境。在病害防治和虫害防治方面，也有相应措施，如使用波尔多液或多菌灵等药剂，以及40%乐果、氧化乐果等来处理不同类型的病虫害。

桂花有哪些品种呢？主要包括四季桂、丹桂、金桂和银桂等，其中又有很多不同的品种，比如四季开花型月月桂、日香桂、大叶佛顶珠及齿叶四季桂；丹桂中的大花丹桂、小齿红及朱砂丹；金圭中的圆叶金、三角双实以及柳叶苏；银圭中的宽籽银、大茎白及青山银等。而对于未能开花的问题，可从过早入室、过早出室、中断休眠、高温、高光照以及营养不足这些因素中寻找原因，并采取相应措施来解决问题。