在浙江新昌县，聆听着“一颗一颗摸出来”的传说，探寻大佛龙井的诞生。这个享誉国内外的名茶，其实是一种高山云中精心培育而成的佳品。它源于古老的大佛寺附近，那里的环境秀丽如画，是一个完美的茶叶产地。大佛龙井采用了几种优良茶树嫩芽，如迎霜、翠峰和乌牛早，这些都是经过精心挑选的，只有这样的材料才能酿造出真正上乘的大佛龙井。

从采摘到制作，大佛龙井每一步都极为考究。一斤大佛龙井可能需要四五斤青叶，每一片叶子都要经过细致的手工操作：首先是采摘，然后是摊放、杀青、回潮、辉锅分筛，再来挺长头和归堆，最终收灰。这整个过程，就像是在编织一个历史悠久又充满艺术性的故事。

最终，经过这些严格工序后，大佛龙井便呈现出了其独特的风味——典型的高山风味，这正是它深受人们喜爱的地方。作为国家原产地域保护产品，大佛龙井不仅荣获1995年的中国科技精品博览会金奖，还获得2002年国家工商局商标局“大佛”证明商标注册，并被评为浙江省名牌产品和中国国际农博会名牌产品。在国内外多个茶文化节上，它屡次夺得金奖，这一切都证明了大 佛 龙 井 的卓越品质和无与伦比的地位。