2023年养殖好项目揭秘露地蘑菇种植的高效技巧
为了确保露地蘑菇种植的顺利进行,以下是几项关键技术要点:
畦床的选择与制作
在选定畦床时,应考虑到地势高、排水条件良好、水源便捷且病虫杂菌少的早稻田。9月下旬开始畦床建设,将其南北向布置,并保持每个畦面宽度为100厘米。长度不宜过长,以20米左右为佳。在四周筑起小埂,但务必保持土埂松散,因为这有助于菌丝生长和萌发。
培养料的发酵处理
对于露地栽培而言,培养料需要比室内栽培稍微生熟一些。其含水量应在55%至58%之间,即手捏紧培养料后,可以感觉到有一点湿润,不宜出现滴水现象。
菇床消毒与准备工作
在将发酵好的培养料入场之前,要对整个菇床及其周边区域进行深入的病虫害防治和消毒措施。首先使用0.5%敌敌畏和0.15%多菌灵液进行喷洒,然后撒上石灰粉。这不仅能杀灭害虫及杂菌,还能调节土壤pH值,为蘑菇提供最佳生长环境。
播种操作
将培养料快速均匀铺设,每层厚度控制在10-15厘米之间,并采用龟背形状布置。其中,长草料放底或中间,而短草则放在上部。一旦播下,就以撒播方式来完成种植过程。
发菌期管理策略
一旦引进了菌种,如果发现表层干燥,可以在土埂上浇些石灰清水,但绝不能直接泼洒在已播下的培养材料上。此外,在黑膜覆盖后的第2天,当绒毛状菌丝普遍萌发时,可通过掀开薄膜、大通风或用竹片轻触挖动每隔10厘米处的材料来促进发菌。如果观察到菌丝伸展缓慢,可采取这些措施加快发展速度。
出菇期间管理技巧
当出芽出现时,要适当喷施“出菇”剂以帮助它们成熟。当温度升至20摄氏度以上,便需停止喷洒,以避免幼苗因高温而死亡。一旦幼苗达到黄豆粒大小,可增加喷施频率,同时注意保持足够湿润的地面,这样可以促进蘑菇生长并提高密度。如果遇见小雨,也可暂时打开黑膜以增强湿润效果。
病虫害防治措施
地栽蘑菇常遭受野蛞蝓侵扰,因此出芽阶段可使用0.5%盐水进行防治。此外,还可以手工捕捉并在周围区域撒下石灰,以减少这种危险生物对蘑菇群体造成损害的情况发生。
总结来说,这套露地栽殖方法虽然简化了工序、减少了劳动力需求,却能够保证较高产量,使得它成为一项具有很大潜力的新型生产模式,是值得推广的一种现代化农业实践。