随州市外贸局发布消息，显示1至10月份，全市香菇及制品出口创汇达到了6.3亿美元，其中精深加工产品的出口额超过4亿美元，稳居全省第一位。据统计，从2003年开始，随州在香菇及制品的出口中连续十八年保持领先地位，并且多次名列全国前列，这一现象被称为“随州现象”。随州市成为国家级外贸转型升级出口食用菌专业型基地和出口食用菌质量安全示范区。目前，全市有40多家香菇生产企业参与海外市场拓展，其产品销往60多个国家和地区。

今年的成绩单背后，是市委、市政府对“菇业”的全方位政策支持与加持，为高质量发展提供了坚实基础。在优惠政策方面，政府每年投入1亿元用于香菇产业链发展，同时争取从湖北长江(随州)产业发展基金中拿出4亿元，以及整合各类项目资金1亿元以上。此外，还出台了《关于促进香菇产业高质量发展的十条意见》等政策措施，每年的政府投资对于提升香菃产业链效率和竞争力起到了关键作用。

此外，“随州市品牌提升专项行动方案(2020-2022)”也重点打造了“随州香菇”这一特色农产品品牌，并通过实施产业“链长制”引领，将全力打造五大重点农业产业链中的食用菌产业链为首要目标。为了推动这一目标落地，城市领导层积极与科研院所合作，与院士专家工作站建立联系，如李玉等8名院士、知名专家32名、国家“千人计划”特聘专家1名、湖北省“百人计划”特聘专家2名以及外籍专家的加入，以期实现技术创新和智慧传承。

为了提高品牌影响力，“隨州市‘隨州香菇’注册地理标志证明商标”，并获得了国家农产品地理标志认证，该成果不仅增强了消费者的信任，也吸引了一批企业印制并使用该区域公用品牌标志，从而获得意想不到的经济效益。此外，还通过中央电视台等多个频道进行广泛宣传，使得品牌知晓度大幅上升。

为了实现未来战略目标，即到2025年将整个食品行业产值突破500亿人民币，其中食品输出量达到10亿美元，城市正在采取一系列深远策略，比如科技兴旺、智能化生产、大规模种植基地建设、新模式创新以及面向国际市场培育龙头企业。这些努力使得随州市成为中国最大的食用菌输出基地之一，不仅带动当地经济增长，也为全球消费者提供更加可靠、高品质的食材选项。