菌类功效

吉林省安图县立足资源优势 做强松茸产业融合民法典智慧守护自然生态

春寒料峭,乍暖还寒,我在吉林省延边长白山馥鑫雨松茸食品实业有限公司的生产车间内见证了一幅热火朝天的景象。工人们有条不紊地进行流水线作业,将新鲜采集的松茸深加工制品整齐地装箱,待物流车送出后,它们将出现在吉林省内外各大超市里,让消费者能品尝到地道的“安图味道”。

安图县因其生态环境保存完好、物产资源丰富而闻名遐迩,是松茸主要产地之一。这里野生松茸产量高,质地优良,但市场上的产品却多数是自发采集、出售状态。

我心系家乡、看准商机的人鲁慧武决定成立专业的松茸加工企业。2020年9月,他投资2000余万元,在安图经济开发区建立了年产500吨松茸制品的延边长白山馥鑫雨松茸食品实业有限公司。这家公司主要生产包括松茸酒、酱和干皮等在内的一系列高端产品。

去年,在疫情防控形势严峻的情况下,全县相关部门与企业携手共渡难关,为企业快速审批手续提供支持,并提供400万元加快复工复产。在这种背景下,我们得以顺利启动业务运营。

公司董事长鲁慧武介绍说,他们将持续研发具有地方特色的新食品,建立多元化产品体系,并探索“公司+合作社+农户产销”一体化发展模式。在2021年的计划中,我们预计在全国设立100余个经销网点,与20家经销伙伴合作,每年销售额达到5000万元,税收达500万元。我们的目标是做大做强安图松茸产业,使一二三产实现深度融合,最终实现企业效益和社会效益双赢。