随州市外贸局发布消息，显示1至10月份，全市香菇及制品出口创汇达到了6.3亿美元，其中精深加工产品的出口额超过4亿美元，稳居全省第一位。据统计，从2003年开始，随州在香菇及制品的出口方面连续十八年保持领先地位，并且多次名列全国前列，这一现象被称为“随州现象”。随州市成为国家级外贸转型升级出口食用菌专业型基地和出口食用菌质量安全示范区。目前，全市有40多家香菇生产企业参与海外市场拓展，其产品销往60多个国家和地区。

今年的成绩单背后，是市委、市政府对“菇业”的全方位政策支持与加持，为高质量发展提供了坚实保障。在优惠政策方面，政府每年投入1亿元用于香菇产业链发展，同时争取整合各类项目资金1亿元以上。此外，还出台了《关于促进香菇产业高质量发展的十条意见》等措施，以及《随州香菇产业基地建设实施方案》，进一步推动了行业发展。

此外，“随州市品牌提升专项行动方案(2020-2022)”也将重点打造“随州香菃”等特色农产品品牌，为湖北省特色农产品增添亮丽面貌并注入新活力。同时，“随州市食用菌产业链实施方案”提出到2025年的目标，将全市年种植量达到5亿袋干 菌产量达到10万吨，并计划将产值突破500亿元，其中export value超越10亿美元，使得随州有望成为全国最大的食用菌输出基地之一。

为了实现这一目标，全市正在积极引进院士专家，与大专院校科研机构建立合作关系，加强技术研发和创新能力。此外，还在建设从原辅料生产、基地建设、精深加工到机械设备制造、副产物利用、三产融合的大规模化、高标准化、智能化的现代农业示范基地，如湖北长久菌业现代化栽培示范基地，以智能大棚实现自动化控制。而一些企业如炎顺、大宝蕈则采用自动化制棒和规模种植模式，大幅提高效率和经济效益。

此外，对于市场主体进行培育龙头企业也是重要举措。大力实施“质量兴农、品牌强农”战略，对于新建或改扩建标准化种植点给予支持，对于年产10万斤以上的大户提供优质菌种选育支持，有助于提升区域品牌影响力并增加国际竞争力。此外，还争取国家项目资金支持建立新的现代农业产业园，为未来的发展奠定基础。