精选地块，萝卜更易根植于土壤适宜之处，需富含有机质、排水良好、疏松透气的沙壤土。其在理想环境中成长，其肉质根肥大而形正外光，品质上乘。在施肥方面，应注重底肥的供应，“一底胜三追”，每亩施以优质腐熟有机肥6000～7000公斤，并配以磷酸二铵10公斤和硫酸钾3～5公斤。此外，每期生长阶段均应适时补充氮磷钾各类肥料，以促进萝卜的全面发展。在高温时须避免过量施用氮化合物，以防苦味增强。若田土缺乏硼，则应通过叶面喷洒硼砂来弥补不足。在灌溉管理上，要注意保持发芽期土壤湿润，对幼苗期则需节制水分，以免造成生长停滞并防病。待到叶片旺盛及肉质根发育后，再适当增加浇水频率，但要注意控制水分以防裂根，最终在收获前停止浇水，为提高品质做准备。