在芹菜苗长到3片真叶时，作为园艺爱好者，我会采用13厘米的株距来匀苗定苗。及时地中耕除草是必要的措施，这样可以为芹菜提供一个干净整洁的生长环境。当芹菜长到了5片真叶时，我会开始浇水，努力保持地面湿润，以便于植物吸收足够的水分。此外，当植株需要的时候，我会喷施新高脂膜800倍液来进行保温和保墒工作，这样可以有效减少水分蒸发。

在叶柄10厘米长时，我会开始追肥，每亩追碳铵10公斤左右。在25厘米长时，再每亩追碳铵15公斤。我明白，每次追肥后都要及时浇水，以促进芹菜的生长。为了让植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，我还会适当喷施壮茎灵。在芹菜生长期适时使用这些方法，可以提升抗灾害能力，同时减少农药化肥用量，降低残毒。当叶柄长40厘米左右时，我将及时收获。

在管理环境方面，由于播种初期外界气温尚高，因此我会加强通风以控制温度，使之保持在18℃一20℃之间。在进入12月份后，因为外界气温变冷，所以我可适当早盖苫，以提高温室中的温度，使之保持到20℃左右。由于芹菜喜湿作物，在栽培过程中，我必须经常保持地面湿润。这不仅有利于植物生根，也有助于它们吸收更多营养。而且，对光照要求不严，只需提供6-9小时即可满足其需求，从而促进其健康成長。