近日，走进位于安徽省太和县食药菌科技产业园的百麓现代农业科技有限公司（下称“百麓公司”），智能菇房大棚格外引人注目。 红托竹荪口味鲜美，营养丰富，被称为“雪仙子”“山珍之花”“菌中皇后”，自古就有“草八珍”之说。此前，国内只有云贵等南方山区出产，经过与中科院合肥物质研究院、上海农科院、安徽省农科院联合研发，百麓公司创新应用“互联网+智能菇房”自主研发生产，开发新品种。 百麓公司以红托竹荪和蛹虫草两大产品为主，已成功突破红托竹荪液体菌种难题，开创红托竹荪工厂化生产的先例，培育出“皖荪1号”、“皖荪2号”、“皖荪3号”三个菌株并拥有独立的自主知识产权。 除红托竹荪外，百麓公司还培育出蛹虫草、羊肚菌、桑黄等10余个珍稀品种，形成多元化多品种战略格局，并开发出竹荪健康饮料、竹荪营养面、竹荪芙蓉汤、蛹虫草袋装茶、蛹虫草固体饮料、蛹虫草金汤、蛹虫草酒等系列产品，目前已成为全国工厂化生产红托竹荪和蛹虫草的领军企业。（来源：阜阳新闻网、太和发布）