食盐在动物饲料中的重要性不可忽视，它不仅能维持水盐代谢平衡，还能促进食欲和肠道活动。然而，过量摄入食盐会导致中毒，这一问题尤其普遍地发生在猪身上，牛羊也难逃其咎。研究表明，一公斤体重的绵羊可以承受3-6克的食盐，而成年羊则可耐受125-250克。但是，是否会中毒并不单纯取决于摄入量，还与饮水情况息息相关。如果短时间内大量摄入食盐而又喝下了大量水分，可能不会引起中毒；反之，如果摄入过多而缺乏水分，那么中毒风险就会上升。

曾有一次实验显示，将含2%的食盐饲料喂给绵羊，同时限制其饮水几天后便出现了中毒症状。而将含13%的食盐饲料喂给它们，并没有限制饮水，则未观察到任何不良反应。

动物因食盐过量所产生的一系列症状包括强烈口渴、巨大饮欲、呼吸困难、眼部充血和视力模糊或失明，以及肌肉震颤和痉挛，最终可能导致昏迷甚至死亡。在尸检过程中，可发现脑膜和脑内充血出血，以及胃肠黏膜潮红出血或膨胀。

通过分析饲料特性、临床表现以及尸检结果，可以进行准确诊断。在早期阶段，可以通过静脉注射含有5%葡萄糖的生理钠溶液500毫升以及口服蓖麻油150-200毫升来治疗。但对于严重病例，其救治效果有限。