在安徽亳州利辛县望疃镇芦沟村的杜大雷种植合作社，一片繁忙景象映入眼帘。整齐排列的菌棒上，平菇正在悄然成长，呈现出喜人的生长势头。当我走近观察时，杜大雷熟练地用手轻轻扭住一株平菇的根部，那株平菇便被顺利摘下了。

杜大雷曾是一名退伍军人，现在他担任望疃镇芦沟村支部委员。在几年的不懈努力和扶贫工作队的帮助下，他开始尝试种植平菇。经过不断摸索和积累经验，他掌握了一套成熟的种植技术，使得他的平菇口感鲜美而受到欢迎。如今，杜大雷种植合作社已经扩展到15个菌棚，每年利用近百吨秸秆，有着每年十几万斤产量。这不仅为当地居民提供了就业机会，还为村集体带来了额外2.5万元收入。

在这个充满希望的小村庄中，不仅是菌棒能产生价值，其废料也被巧妙利用起来成为“宝贝”。2019年，当地的一些农户在扶贫工作队的鼓励和指导下，将这些废料用于种植甜瓜220亩，这项创新的做法极大提高了土地使用效率。

未来，芦沟村计划进一步加强食用菌和甜瓜等作物的种植力度，并实施一种循环农业模式，即“食用菌+甜瓜”，以丰富乡村产业结构，同时拓宽群众增收途径，为乡村振兴注入新的活力。