在隆冬的寒风中，湖北省安陆市孛畈镇的众旺香菇种养合作社和月落岭香菇种养合作社依然热闹非凡。这里的农民们正忙碌地进行着装袋生产，他们利用现代化的工艺将新鲜出炉的香菇迅速包装好，这一过程从粉料到蒸料，再到装袋，每一个环节都经过精心设计，以确保产品质量。

三里社区中的众旺合作社设有完善的流水线，粉料、装料、蒸料和最后是装袋，都在高效率下完成。一旦工作流程结束，上千个香菇菌袋便被送入常压灭菌仓接受100摄氏度高温下的消毒杀菌处理。这一全自动化系统不仅提高了生产效率，还保证了产品卫生安全，从而使得每天可生产40万袋。

近年来，安陆市孛畈镇致力于发展特色经济产业，并将其作为扶贫项目来实施。通过“合作社+基地+农户”的模式，他们成功吸引了大量群众参与到这项行业中来。2020年，这里的两大主要合作社——众旺和月落岭，不仅扩大了种植面积，还增加了农户数量，全镇共计200个大棚，产量达到200万袋，其年收入突破千万水平，为当地带来了显著利益。

随着这一产业持续增长，它不仅吸引本地区村民，更让周边乡镇和邻近县市瞄准此领域致富转型。为了满足市场需求并提升自身竞争力，众旺合作社聘请专业技术人员对员工进行培训，加强管理经验与技术水平。此举极大的提升了他们在市场上的影响力。在短短20多天内，就成功完成11万袋香菇菌袋的装填任务。

月落岭合作社则以脱贫为目标，在生产线上安排了一些家庭成员负责裹包工作。在2020年的努力下，该团队搭建了一片规模较大的香菇大棚，一次性种植1万棒 香菃，其收入超过2万元，让这些家庭脱离贫困。此外，由于不断推进科技创新与管理改革，该地区已实现30多万剂香菃专用药物制成，并预计在1月底前完成总共200万剂制作，将这种传统食材变成了地方经济发展和居民生活改善的一大利器。