在安徽亳州利辛县望疃镇芦沟村的杜大雷种植合作社，一片繁忙景象映入眼帘。整齐排列的菌棒上，平菇正在悄然生长，呈现出喜人的生长势头。当我走近观察时，杜大雷熟练地用手轻轻扭住平菇根部，它们就被摘了下来。

杜大雷曾是一名退伍军人，现在担任望疃镇芦沟村的支部委员。他几年前开始在扶贫工作队的帮助下种植平菇，并经过多年的实践和摸索，积累了丰富的种植经验和成熟的技术。他的平菇口感鲜嫩受到市场青睐，这使得他的人民公仆梦得以实现。现在，他的小型企业已经拥有15个菌棚，每年可以利用接近百吨的秸秆资源，为地区带来十几万斤高质量食用菌。这不仅为当地居民提供了稳定的就业机会，也为村集体每年增加2.5万元收入，使得乡村经济得到显著提升。

在这片土地上，不仅菌棒能产出美味之物，其废料同样被转化为“珍宝”。2019年，当地一些农户与扶贫工作队共同努力，在导师们鼓励和指导下，将剩余菌棒用于栽培甜瓜220亩。这一创新的做法极大地提高了土地使用效率，同时也促进了农业产业链条的完善。

未来的计划中，芦沟村将进一步加强对食用菌和甜瓜等品类种植力的投入，以循环农业模式融合不同产业，让乡村经济更加多元化，为当地居民提供更多增收渠道，从而推动乡村振兴事业蓬勃发展。