青海省科技厅近日组织专家对青海大学承担的“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”项目进行了现场评估。专家团队表示，该项目成功推广了5个自主选育的羊肚菌新品种，并在西宁市、海东市、黄南藏族自治州和海西蒙古族藏族自治州建立了4个标准化种植示范基地，总面积160亩，单季产量达到了150公斤，每季可实现55.5万元的产值。此外，项目服务了10户农户和企业，还指导了一支大学生创新创业团队，同时完成了所有绩效指标。

羊肚菌作为一种高端食用菌，其生产成本比传统蔬菜低2/3以上，而且价格较高，因此经济效益显著。在研发过程中，该项目团队已经培育出了适合青海气候条件的5个羊肚菌新品种以及相应的种植技术规范。他们还开展了30余次基层科技服务活动，并培训和指导500余名基层科技人员和种植户，使科研成果与实际生产紧密结合。