青海省科技厅近日组织专家对青海大学承担的2020年度中央引导地方科技发展资金项目“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”进行了现场验收。专家组一致认为，项目成功选育5个羊肚菌新品种，并在西宁市湟中区、海东市平安区、黄南藏族自治州尖扎县和海西蒙古族藏族自治州德令哈市建立了4个标准化种植示范基地，总面积160亩，每季度产量达150公斤，实现总产值555万元。此外，项目还服务于10户农户和企业，并培养出1个大学生创新创业团队，将科研成果转化为实际效益。

羊肚菌作为一种高端食用菌，其种植成本较传统蔬菜低2/3，同时由于价格昂贵，其经济效益显著。在研究过程中，该项目团队已经培育出了适合青海气候特点的5个新品种以及相应的种植技术规范，并且每年开展基层科技服务30余次，对基层科技人员和种植户进行培训500余人次，使得科研与生产紧密结合，为当地农业发展提供了强有力的支持。