菌类功效

金针菇这种奇妙的搭配好看又好吃

原料:金针菇、鸡蛋、葱花、盐
步骤:
1. 金针菇洗净切去根部撕散,鸡蛋打散备用;
2. 锅中油热倒入鸡蛋液,炒散盛岀备用;
3. 锅中放少许油,改中小火,放入金针菇炒软;
4. 放入炒好的鸡蛋,翻炒几下;
5. 放入盐调味,撒上葱花即可。(作者:笑笑昵)