菌类功效

板蓝根在和平中崛起析今年板蓝根产存销

【天地网讯】 板蓝根是我国常用的大宗中药材之一,有南、北品种之分,现在市场上主要流通的是北板蓝根,也就是大家常说的“板蓝根”。 板蓝根有清热解毒、凉血利咽的功效。板蓝根抗病毒的作用最明显,是防治流行冒、腮腺炎、乙型脑炎、传染性肝炎等流行性急病的良药。因此,历史上每当各地发现或流行以上各种疫情或疾病时都有板蓝根的身影。自上世纪药材市场放开经营以来,板蓝根行情受各种因素影响曾多有波动,其中就有两次大的波动。如:1987年上海市突发流行性传染性肝炎,板蓝根由事发前的2元(千克价,下同)左右的身价一下暴升至22元的高价;第二次是2003年的“非典”,在2002年冬季板蓝根新货上市时曾出现1.8元的低价送货上门都没人敢接的惨况,到2003年春季非典时疫情最严重的广州,升至百元以上。当时板蓝根的最高价位、上涨幅度、销量都创造了最高记录,如此短时间的巨大变化让人难以置信。通过这两次突如其来的疫情,不难看出板蓝根的辉煌历史与突发疫情是紧密相连的,是突发疫情创造了板蓝根的辉煌历史。各种疫情的突发都是灾难性的,损失难以估计。但是,每到春、秋、冬流行病频发时,大家都会与板蓝根的历史联想在一起,关注这个极具疫情性的品种。 板蓝根辉煌时价极高,烂市时价跌难起,价格的变化具有戏剧性、突发性、持续性,再加上板蓝根易变色、走油、生虫,很难长时间的存放,致使生产者、经营者在每次价格波动时都会错过时机,尤其是产地农民受打击最大。 板蓝根产区在以前很小,随着其用量不断增加和价格频繁波动,产区不断扩大。在上世纪九十年代以前,板蓝根产区仅限于我国的中东部,如河北、河南、山东、安微、江苏等。进入上世纪九十年代,板蓝根主产区逐步向西北、东北转移,如:陕西、甘肃、宁夏、新疆、内蒙古、黑龙江等省区。分析板蓝根主产区转移原因,首先是上世纪九十年代中后期粮食价格不断下滑,农民收入增长困难,西北、东北各地政府引导农民调整种植结构,大力发展中药材种植,这也正符合当时农民迫切希望解决增收困难的心理。如2002年甘肃民乐县在政府引导下,一下种植了6万亩,黑龙江齐齐哈尔市某区种植了一万亩。其次是随着中东部经济的发展,再加上人口分布稠密,土地供给日益紧张,而板蓝根产量低,种植效益与中药材品种和经济作物差距扩大,农民开始减种、弃种。西北、东北土地广阔,人烟稀少,日照时间长,昼夜温差大,非常适宜板蓝根的生长,亩产量也有所提高。例如:中东部人均土地一亩左右,亩产板蓝根200千克左右,西北,东北人均土地是中东部的几倍,几十倍,亩产板蓝根250~300千克。 在这次种植主产区的转移,各地出现盲目性种植,使得板蓝根种植面积较以前增加几倍。其中2002年最大,全国各产区种植面积总共达十三四万亩以上,产新下来出现严重的供过于求,市价降至1.8元也难销,重创农民的种植积极性,来年必定放弃种植。但是天灾又来~~2003年春季突发“非典”,产地、市场大部分货源被消化,市价涨到前所未有的高度,部分产地农民略有受益,心中种植的又起。可见,大家当时未能认识到这次“非典”只是缓解了当时的恶劣状况,并未能从根本上解决板蓝根走出高价大种而后供过于求价低难销的恶性循环。2003年新老产区农民又种了不少板蓝根,结果是产新下来价格不断下滑,到2004年春季价虽略有回升,但农民毕竟是高价时所种而收入比2003年春季预计的差得很多,农民这次经受了更快、更猛、更深的打击。 板蓝根自2004年开始产区出现大幅度弃种或减种,给以后走势带来转机。尤其是今年初春板蓝根走动不畅,产地农民仅以1.8~2.2元低价卖掉了,更坚定了农民弃种的决心。4月底板蓝根种面积大减,产地、市场开始走快,市场价格由2.5~2.8升至7月10日3.5~3.7元,8月20日的3.8~4.2元,10月初的5元。那么今年各产区减种多少呢?各产区、市场有多少存货、年销量有多少呢?笔者到部分产地、市场或通过电话对其做了以下调查。$pager$ 一、2005年板蓝根的产量 板蓝根产区分布广,笔者将其划分东、中、西、东北四个产区,做如下分析。 东部产区: 东部产区是板蓝根的老产区,主要是指河北、山东两省。山东的种植面积,产量略大,这两个产区经济发达,土地使用率高,投入成本大,也是国家粮食的产区。板蓝根种植面积大的年份也就是前几年粮食价低和2003年“非典”板蓝根价高时。 在东部产区种粮食可作两季,种经济作物因土层肥厚,灌溉条件好,无霜期长等收益也高。板蓝根与这些相比差得很远,再加上板蓝根价格不稳定,农民己没了种植积极性。2004年春季粮食价格高,小麦1.62~1.64元,玉米1.12~1.14元,按每亩产小麦500千克,玉米550千克计算,除去化肥、收割、播种、农药等费用,纯收入也1200元以上,再加上现在田间管理打除草剂,翻种、收割实现机械化,又有粮食直补。而板蓝根在东部亩产200~250千克,按2003年冬季农民3元出售,为600~750元,加上大青叶收入的200元,共计为800~950元,除去费用可剩600~700元。板蓝根从播种到收获加工都是传统方法,费时费力,相比之下板蓝根处于劣势,差距不小。因此,在2004年山东、河北两产区种植很少。现在安国药市上的地产货和山东货都是2003年产的或再往以前产的。2005年农业税将全免,粮食价格虽有下滑但仍高,种植板蓝根的更少,几乎绝种。 中部产区: 中部产区是指山西、陕西、河南、安徽等,其中河南、安徽等是板蓝根老产区,山西、陕西是上世纪九十年代才发展起来的新产区。 河南、安徽等老产区板蓝根亩产量与东部产区基本差不多,经济作物的耕作方法、产量也一样,也是国家粮食主产区。在粮食涨价、种粮直补等优惠政策影响下,农民纷纷改种粮食,板蓝根好像被遗忘似的,种植面积降至历史最低点,不过千亩。 山西、陕西产区与河南、安徽相比人口较少,自然条件差,经济发展缓慢,农民生活水平低。两省自然条件差十分明显,大部分地区都是靠天吃饭,粮食产量年相比差距大,丰收年400千克左右,歉收年仅150~200千克,甚至更低。在上世纪九十年代中期,粮食价低,农民收入徘徊不前时,各地政府引导农民进行种植结构调整,两省中药材种植面积在世纪之交是跨上了很大的台阶,板蓝根也在其列。 经过几年的发展,陕西北部、山西产的菊花芯板蓝根在全国名气渐升,销量较以前有很大的增长。只是这里沟壑纵横,水源缺乏,十年九旱,板蓝根不同年份、不同地方产量也不一样,在风调雨顺或有水源的的地方亩产120~150千克,旱年或旱地则几十千克,一亩地一年收几十元是很可怜的。在有水源的地方种粮食套种作物,一亩地能纯收入千元以上,而板蓝根一亩地产150千克,2002年冬季低价时,按农民出售1.5元计算,才收225元,2003年冬季3元,收入450元,2004年冬季的2元,收益300元,不除去种子、化肥等费用,都不如涨价的粮食,更不如这几年价好的黄芩、半夏、生地、山药、柴胡、桔梗等中药材。经过几次打击后,到2004年农民更没心情去种板蓝根了,种植减少不少。2004年冬和今年春季价又低,农民见此,更不去种了。笔者在六月中旬到山西、陕西北部的主产县市调查:因这两年生地价格好,产区各县市大面积改种、扩种,尤其是山西的生地主产县,绝大多数都种生地,其次是半夏、山药、远志、黄芩和粮食、西瓜等,板蓝根仅是零星的,少的可怜。笔者到地区的县市调查,情况基本一样。陕西渭南地区各县去年和今年种西瓜套种玉米或的都比种板蓝根收益好。所以整个山西和陕西北部今年板蓝根种植面积最多也只有1000亩。 再一个就是陕西南部商州地区。此产区地处秦岭山脉的东段,山峦绵绵,随着经济的发展,土地供给越来越紧张,农民用于种植中药材的面积有限。这两年粮食等价格上涨,农民更不去种植中药材了。剩下的就是商州的缓坡山地,这些是住在深山处农民收入仅有的资本。以前粮食价低时,种上黄芩、柴胡、桔梗等增加一些收入,种植板蓝根仅限一些小区域。现在粮食涨价了,优惠政策来了,板蓝根今春价又低,出售价才2元多,农民种的很少。商州、商南、洛南、山阳、丹凤等几个县加起来也就在1000亩左右。$pager$ 西部产区 产区 东部 中部 西部 东北 合计 面积(亩) 几乎绝种 河南安徽1000陕北山西1000陕南商州1000 10000 7000 20000 单产量(千克) 250 河南安徽200陕北山西120陕南商州150 250 300 总产量(吨) 零 470 2500 2100 5070 板蓝根西部产区主要分布在甘肃、宁夏、新疆等地,其中甘肃种植面积最大,质量最佳,甘肃从地理看处于青藏、内蒙古、黄土三大高原交汇地带,有带湿润、温带半湿润、高寒半干旱等各种气候分布,各地气温变化大,降水分布差异大。正是这种独特气候的分布,甘肃才成为各种家种中药材西部转移的中心地带。而板蓝根就喜温暖、湿润、耐寒的气候,这里非常适应板蓝根的生长,亩产量较中东部增加50~100%,甘肃人烟稀少,土地广阔,粮食价格低迷,农民收入增加困难, 政府大力推广中药材种植,板蓝根在2002年种植面积达到高峰,产量占全国的70%。 市场 安国 亳州 成都 陇西 河南陕西山西产地 合计 数量(吨) 800 600 700 1500 600 800 5000 甘肃板蓝根有陇西和河西货之分,后者条粗,质白,质优、价格略高于前者。陇西货种植区域集中在陇西县周围县市;河西货则集中甘肃河西走廊一带的张掖、酒泉、武威地区等。在这些地区农民生活都不是很富裕,很多县是国家级贫困县,一年广种不收对农民打击很大。尤其在粮食低落的2001、2002年,农民弃粮食种板蓝根增收未实现打击深重。2003年“非典”时期板蓝根价高,农民手中货在涨价前出售受益有限,但仍有部分人又继续种。可是到2004年秋冬板蓝根又降至低价。此时粮价又涨,种板蓝根收入微薄,农民双双失利。板蓝根价格波动使得农民广种薄收,是今年减种、弃种的原因之一。其二是粮食、土豆、向日葵等经济作物价格上涨影响。在陇西种土豆比种板蓝根多收几百元,在河西有祁连山之水,种粮食产量又高价格稳定有保障,其三,国家对种粮食直补,减征农业税等优惠政策影响。其四是种土豆、粮食、向日葵等好管理、省工省力省时。四点足以说明农民弃种板蓝根的缘由。宁夏、内蒙西部等情况一样。西部产区今年夏种面积最多也只有一万亩。 东北产区 板蓝根东北产区指黑龙江、吉林、辽宁和内蒙中东部。在安国市场上东北板蓝根因黑土地产外皮内质发黑,走药厂,饮片加工户求购的少,因此价低难销。内蒙板蓝根质量略好,但是虎皮的较多,逊于产区的板蓝根。尤其是今春板蓝根出售价仅1.5~1.8元,更伤药农的心。据种子经销商反映往年最少卖板蓝根种子十来吨,今年少人问津。整个东北产区种植面积也不过7000亩。 总之,粮食价格居高不下,板蓝根价低效益低,是减种的主要原因,板蓝根今年全国种植面积减至近十几年来最低点,不及2002年五分之一,板蓝根秋季产量如下图:$pager$ 二、板蓝根库存 板蓝根库存以2003年秋为界,在2003年以前的库存在春季非典被消化,到2003年秋季产新前全国各市场库存仅有千吨左右,现在库存是2003年产新以后形成的。据产地调查由于2004产的新货很少,大部分是2003年产的陈货,各地存货如下: 三、板蓝根销量 板蓝根是防治各种流行病的良药,而每年春、秋、冬季却是各流行性疾病多发季节,预防、治疗感冒的用量迅速增加,板蓝根走销旺季也随之来临,销量占全年的80%以上。 由于板蓝根抗病毒作用明显,近几年来不断有企业推出新产品,所以板蓝根的销量不断增加。板蓝根年销量2003年非典除外,近几年一直在15000吨上下,以下资料可以证明板蓝根销量巨大:以板蓝根单独为主原料的有板蓝根颗粒,板蓝根注射液,板蓝根糖桨、板蓝根片、板蓝根含片、板蓝根解毒注射液、板蓝根茶等。其中板蓝根颗粒是大家熟知的,它价格便宜、服用方便效果明显无副作用,它是春秋冬前期预防治疗感冒良药,销量巨大;以板蓝根为配料的中成药有感冒退热颗粒、清热解毒口服液,清开灵口服液、羚羊清肺丸、健民咽喉片、复方鱼腥草片、复方鱼腥草注射液,利咽解毒颗粒、护肝片、复方板蓝根颗粒、小儿清热止咳口服液、小儿热速清口服液等二三十种。从《中国制药企业大全》一书中统计到以板蓝根单独为主料的中成药生产企业达八百家,其中仅生产板蓝根颗粒一个品种的企业就有七百多家;以板蓝根为配料的成药生产企业有七百多家。这些企业有的只生产板蓝根单一剂型,有的生产多种剂型,若相加,减去重复累加的企业至少在八百家以上。在这些企业中有几十家大型企业,如白云山一家一年就消耗近千吨,的如恒利、哈药、佛慈、健民、汇仁等每家年消耗也在几百吨;还有750多家中小企业,年消耗几十吨、十几吨的占多数。板蓝根还在兽药上用量不菲。随着中国养殖业的不断发展,牲畜各种疾病频频发生,如近年来频发的禽流感等。而中药具有预防、治疗独特的优势,销量不断增加。板蓝根的抗病毒作用明显,在兽用方面销量也在2000吨左右。 综述:从以上对板蓝根的产量、库存、销量阐述中得出:从现在到2006年这一时间,板蓝根有近5000吨的缺口,板蓝根供求关系发生了实质转变。 深层分析板蓝根减种是涨价的直接动力,粮价上涨则是板蓝根减种、涨价的基石,粮价高而稳则又是板蓝根价格不断攀升的保证。粮食人人食用,国家保护价收购,平稳波动小,而板蓝根是药,一种有病才用的特殊商品,受市场影响大,价格波动大,农民种植收获无保证。在粮价居高不下的形势下,明年农民扩种粮食面积,减种中药材,板蓝根的利好消息众多。回顾过去板蓝根是在疫情突来时创造辉煌,现在是在和平期待中崛起。 2003年8月 声明:本文是中药材天地网原创资讯,享有著作权及相关知识产权,未经本网站协议授权,任何媒体、网站、个人不得转载、链接或其他方式进行发布,违者必究!