近几日，天气回暖，白沙滩镇的姜农们开始忙碌起来，为新一年的大姜种植做准备。

在白沙滩镇焉家庄村的姜窖旁，姜农们正用小推车向外运送姜种。据村民介绍，种大姜是村集体与村民收入的一项重要来源。去年，村里共在姜窖里储备了2万斤姜种，一部分用于本村进行生姜种植，另一部分则用于对外售卖。

“我们今天出的这些姜种还需要经过晾晒、除菌、催芽等一系列工序，大约30天的周期才能正式栽种，也就是说清明先后才能把姜种种到地里去。”白沙滩镇焉家庄村大姜技术员于勇喜说。

据了解，在白沙滩镇，像焉家庄村一样，将大姜种植作为主产业的村庄有十几个，种植大姜的散户也有两千多户，随着天气的转暖，连日来，大姜种植户们纷纷开始出姜种、晒姜种，期盼今年有个好收成。

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