菌类功效

固始白鹅

(1)产地与分布产于河南省固始县境内,与之毗邻的潢川、商城、光山、淮滨以及新县、息县、罗山、信阳等地也都有相当数量的分布。

(2)外貌特征外观体色雪白,但少数鹅的副翼羽有几根灰羽,多数鹅为纯白色,全身羽毛紧贴,体质结实而紧凑,头近方圆形,大小适中而高昂,前端有圆而光滑的肉瘤。全身各部比例匀称,步态稳健,体姿雄伟,眼大有神,眼睑淡,虹彩为灰色。喙扁阔,颈细长向前似弓形,胸深广而突出,背宽而较平。体躯呈长方形,腿短粗强壮有力。喙、肉瘤、跖、蹼均为橘,喙端颜色较淡,爪呈白色。少数鹅的头颈交界处有一撮突出的绒球状颈毛,俗称“凤头鹅”。还有少数额下有一带状肉垂,俗称“牛鹅”。公鹅体型较母鹅高大雄壮,行走时昂首挺胸,步态稳健,叫声洪亮,头部肉瘤比母鹅大而突出,喙较宽而长。母鹅性情温顺,叫声低而粗。在产蛋期间腹部有一条明显的皱褶,高产鹅的皱褶大而接近地面。

(3)生产性能①产蛋性能在一般粗放饲养管理条件下,年产蛋24―26枚,个别高产鹅可达70枚。一年产两窝蛋,头窝在2、3月份,产14―16枚,第二窝在5、6月份,产8―10枚。平均蛋重145.4克,蛋形指数1:1.5。②生长速度与产肉、产绒性能固始白鹅的生长速度很快,初生雏鹅180克,在粗放饲养的条件下,30日龄体重可达1200―1600克,50日龄可达3000―3500克,90日龄可达4500克,120天即可达成年体重。185日龄半净膛率79.51%,全净膛率68.55%。固始白鹅大,毛绒丰厚,含绒率高达20%―25%。③繁殖力母鹅160―170日龄开产。公鹅150日龄性成熟。公母配种比例为1:3。种公鹅利用2―3年,母鹅利用3―5年。种蛋受精率90%,受精蛋孵化率80%。固始白鹅的就巢性较强,几乎达100%。