对于大多数美眉来说，减肥是必须，但保持面色红润美丽与身体健康也是有必要的，不能瘦身成功了，脸色越来越难看了吧，那么，木耳就能满足既瘦身又健康的要求，让减肥成功的美眉面若桃花，具体的方法，就来看我哇减肥网减肥产品排行榜小编的介绍吧。 黑木耳的减肥原理 木耳是一种低热量的食物，并且所含的营养丰富，食用后不仅减肥效果好，还对有很好的保健作用，有补血和长期治疗贫血的作用，而长期食用还能治高血压。 黑木耳的养颜减肥食谱 1、醋拌木耳 食材：芹菜、干木耳、砂糖、醋、红辣椒、酱油各适量 做法：先将干木耳用冷水泡发，再去除根部，切或撕成大块，用开水焯一下，放入盘中并加上适量的醋;芹菜去筋切成小段，也放入盘中;锅中放入醋、砂糖、盐、酱油，把剁碎的红辣椒也放在里面，一起加热后，将它们倒入装有芹菜和木耳的盘中，冷后就可食用了。 功效：这道菜在制作的时候没有放油，所以油脂和热量都很低，摄入后很适合减肥。 2、黑木耳豆腐汤 食材：干木耳、豆腐、盐少许，鸡汤一碗 推荐做法：先将干木耳用冷水泡发，再去除根部和切成小块，豆腐切成片，然后将豆腐与木耳一起放入锅中，并加入鸡汤与盐，煮十分钟后便可食用。 功效：黑木耳和豆腐都有减肥的作用，而且同为健康食品，可降低体内的胆固醇和脂肪。 3、黑木耳莴笋 食材：莴笋，干木耳、大蒜、大葱、姜、泡椒、味精、盐、香油、植物油各适量。 做法：黑木耳和莴笋都洗净切成片，其他的调料如蒜葱姜切成小粒，炒的时候，先炒泡椒和蒜，再加入木耳和莴笋炒熟，放入调味料即可。 功效：黑木耳有爽胃的作用，而莴笋脆嫩，吃起来不仅色香味齐全，并且能补血和降脂，减肥效果好。 黑木耳减肥的注意事项 1、最好不要吃新鲜的黑木耳，减肥时应吃干的黑木耳，因为新鲜的木耳中有一种物质会引发皮肤发炎。 2、冷水泡出来的黑木耳会自然膨胀，并且口感鲜嫩爽口，特别是用米汤泡发，效果更好，而热水泡的话会破坏口感，且不利于减肥。