四季蒜苗栽培要领 一、种植。四季蒜苗以种子为基础进行种植，各地在春天气温达到15℃时开始播种。它喜肥且需要充足的底肥，有条件的可以使用农家肥和生物肥，并进行适量施用。之后，翻耕并整平地面，将其搂成畦形，然后浇足水分，再撒上稀粪准备播种。在播下之前，可以将细土或灰泥与种子混合，以确保均匀分布，每平方米约需4000粒左右（少量可按照每个15×18毫米密度放置）。覆盖5-10毫米厚的沙或干粪后即可。

在保持湿润条件下，十几天后幼苗会出现。随着土壤湿度和其他环境因素的变化，当遇到旱情应及时补水，但不宜过湿。此阶段，幼苗生长缓慢，不应该急于处理。

当苗高达3-4厘米时，可施用腐熟过的清水含有尿素的人糞液。当它们长到10厘米高时，可以通过灌溉或者雨后的追洒1公斤尿素来促进生长，同时要勤拔除杂草，以培育出强壮的幼苗。

二、移植。接近三个月后，即当苗期结束并且植物高度超过20厘米时，便可进行移植（避免连续与葱和大蒜一起栽培）。首先，在每亩土地中施用4000-5000公斤农家肥，如果没有农家肥，也可以使用40公斤复合肥或25公斤生物复合肥。接着深耕细耙并打平作物界线，然后移入植物。一般情况下，将植物按4×18厘米间距排列，每亩栽植7万株左右。在覆土过程中，要确保植物扶正，用脚轻轻踩实然后浇足定根水。

三、管理。在移植后的初期，对于缺乏降雨的情况要频繁灌溉。此外，还应结合深挖除杂草以保持土壤松散，每月至少施加一次含有生物专用的化肥，每亩20公斤；或者在灌溉或者雨后每隔一段时间分别喷洒2公斤尿素，以促进生长。不进入旺盛生长期内对根部造成伤害，而是经常拔除杂草以防止病虫害。

四、收获。在被移至新位置大约一个月之后根据增长状况开始采收，如同割韭菜一样采摘。如果采收完毕，可以同时冲洗土地以提供额外养分。在第一次采摘之后，从根部向上像韭菜一样能够再次分离多株，这样可以每个月进行一次采集，产量介于1000-4000千克/亩之间。

五、补充注意事项。

四季蒜苗非常喜欢富饶的地带尤其适合使用农家堆肥作为主要来源，并且辅助化工配方用于增加产量。

这些品种具有很好的抗病能力，因此通常不会发生疾病问题，只有在遇到疾病或害虫才会采用类似大蒜那样处理方法。

在极端寒冷的地方，最好选择春夏两个季节进行播籽，并根据实际情况做好冬护措施，比如割掉部分叶片，在下雪前浇足防冻水，然后覆盖粪便或麦草来保护，使之耐受零下30摄氏度以下低温安全越冬；也可以将四季蒜子的根部分开取存放在地下室或室内沙窖中待第二年春暖解冻再次引入栽培。