面对今年花卉市场遭遇的这场寒冷挑战，山东省花卉协会负责人在接受记者深入访谈时表达了他们对于当前形势的认知和应对策略。根据统计数据，这一年全省范围内的花卉销售量出现了显著下降，具体数字显示，销量有可能缩减至20%到30%之间。

在这个过程中，该负责人指出，当代消费者对于鲜花这一商品存在一定误解，他们认为购买和使用鲜花是一种奢侈浪费行为。这一观点虽然有一定的道理，但它忽视了鲜花本身带来的多重益处。例如，它不仅能美化环境，而且能够有效地净化室内空气，为人们提供一个更加宜人的居住空间。在欧美等国家，每个居民每年平均用于购买鲜花的大约是156美元，而中国大陆每位居民则只有36元人民币左右，这反映出我国消费者的意识还需要进一步提升。

为了应对目前困境，该协会正在采取一系列措施以帮助企业和行业走出低谷。首先，是鼓励商家引进新品种、新技术，以此来提升整个产业链条的竞争力；其次，是加强质量管理，使得出口及国内销售中的产品都能保持高标准；最后，也是在培育品牌影响力上下功夫，让山东地区的鲜花品牌名声远扬海外。

通过这些努力，不难看出，在市场不断优胜劣汰的情况下，现在已经有初步迹象显示，山东乃至全国范围内的鲜花市场正逐渐复苏。在去年的末尾，全省共计产值达到200多亿元人民币，而今年这一数字略微增长到了230亿元，其中济南市作为最大的集散地，其占比仍然稳固在全省总产值中的一角，即10%左右。这一切都说明尽管寒冬依旧，但是我们的行动充满希望，并且我们相信，将来我们的市场将迎来更好的发展前景。