在中国蔬菜网app下载中，了解到无公害香菜的培育壮苗技术是非常重要的。首先，要选择抗性强、商品性好的优良品种，如京香菜、菜阳香菜或山东大叶等。对于香菜种子，需要进行搓开和10%盐水选种，然后清洗并晾干再播种，或是通过催芽后再播种的方法。

接着，对于前茬作物收获后的田地，应该清除残余植物，并施用优质腐熟有机肥60000千克/公顷以及45%蔬菜配方肥750千克/公顷。施肥后，深耕20厘米，最终整理成畦状布局以便播种。

至于追肥技术，在苗期不宜过多浇水，但一旦进入生长旺盛阶段，便可在晴朗天气下随着浇水而追施300千克/公顷的蔬菜配方专用肥，以及同样数量的配方专用肥。此举应在采收前20天停止，以确保最后产品质量。在50天左右，当植株高达20-30厘米时，即可开始上市销售。