近年来，研究者们对虾类等甲壳动物对于水溶性和脂溶性维生素的需求日益关注，并取得了一系列令人振奋的发现。本文将详细探讨这些新进展。首先，我们将介绍对虾在维生素摄取方面的需求；其次，将深入分析水溶性维生素在虾类饲料中的应用；最后，将探讨脂溶性维生素如何满足虾类成长所需。

一、对虾的维生素需求

为了确保饲料中含有足够量的必需维生素，以抵御加工和储存过程中可能发生的一切损失，通常会在虾类饲料中添加预混料。尽管如此，过度补充也并非无害，它不仅影响了虾类的健康，还增加了生产成本。

二、水溶性维生素与其稳定化技术

近期，科学家们研发了一系列具有更高稳定性的Vc衍生物，这些改良品种使得我们能够更精准地评估饲料中的Vc需求。在不同的生命阶段，虾类对于不同类型和数量的维生素都有特定的需要。通过提高机体质量，加强抗病能力以及调节渗透压，我们可以通过优化饲料中的微量营养元素来促进虚拟养殖业发展。

三、脂溶性維生的研究進展

已有一系列关于甲壳动物脂肪醇（A）、D3（胆固醇），E（α-tocopherol）及K（vitamin K）的研究成果表明，对于提升活体重量，每千克配方应包含240毫克亚麻酸盐型A醋酸盐、20毫克胆固醇型D3、1600毫克α- tocopherol醋酸盐及40毫克叶黄酮型K。此外，由于鱼油及其它植物提取物富含A且可能为配方内额外提供必要量，因此理论上并不需要额外添加。而至于甲萘，即硫酸钠形式或本身形式作为K摄入来源，其重要性的了解仍然较为有限。不过，在配合配方以满足正常增长所需时，最低要求至少是5mg/千克配方内含有该成分。这项工作对于推动全新的喂养策略与产品开发至关重要，同时也有助于增强市场竞争力。