金银花（对叶草）

金银花，又称为对叶草，是一种常见的一年生草本植物，广泛分布于中国各地。其根部呈圆柱形或扁球形，表面光滑，有时会出现横纹，颜色通常是棕褐色。在中医中，金银花具有清热解毒、消肿止痛的功效，被用来治疗感冒、发烧等疾病。现代研究表明，该植物含有挥发油和黄酮类成分，对抗炎症和抗氧化作用较强。

菊苣（苦苣菜）

菊苣是一种一年生草本植物，其全株均可食用，但以嫩叶最为美味。这种植物不仅在烹饪中被广泛应用，还因其含有的维生素C、维生素A以及其他矿物质而被视作健康食品。此外，由于菊苣能够促进新陈代谢，有助于增强人体免疫力，也常作为保健食品使用。

紫背茉莉（山茉莉）

紫背茉莉是一种一年生的灌木状藤本植物，其名由其紫色的背面及白色的前面得来。这株植物主要分布在中国东部地区，以其美丽的外观和独特的香气受到人们喜爱。在传统医学中，它用于治疗呼吸道感染，如咽喉疼痛及喘息性哮喘。此外，紫背茉莉还被用于制作香料和茶饮料。

天麻

天麻是一种非常著名的一年生至二年生的 草本药材，在亚洲许多国家都有栽培历史。它主要在中国西藏地区自然繁殖，并且因为适应能力强而得到开发成为一种重要药材。在中医里，天麻具有平肝潜阳、安神定惊的功效，用来治疗头晕耳鸣、失眠多梦等症状，同时也能缓解血压升高的问题。

藿香

藿香又称为藜芦，是一種廣布於亞洲地區的一年生草本藥材，以其独特芳香闻名遐迩。在传統醫學裡，它具備清熱解暑、利水渗湿之效，用於治療發汗散寒型腹泻，以及頭痛身熱等症狀。現代研究顯示藿香含有揮發油與黃酮類成分，這些化合物對抗微生物並具有一定的保護細胞功能，因此也常應用於預防感冒及提高體質。