我和大棚里的菜

记得小时候，每到夏天，我的爷爷就会在后院搭建一座座简易的大棚。那些年，我总是喜欢躲在大棚里，与那些即将成熟的蔬菜一起玩耍。那时候，大棚里的每一棵菜都像是我的小朋友，他们默默地长着，不需要太多的照顾，只要偶尔浇点水，施些肥料，就能快乐地生长。

夏天的时候，大棚里最热闹的地方就是西红柿。它们像是在等待着秋天的到来，那时它们会被摘下来，用来做酸辣西红柿炒鸡蛋或者是凉拌西红柿。我总是喜欢帮忙去挑选最鲜美的那几颗，然后带回家给妈妈做饭。大哥说，这种从亲手栽培出来的大棚菜，比市上买来的还要新鲜多了。

除了西红柿，还有菠萝蜜，它们挂在高处，让人不得不仰头看。每当晚上，月光洒进大棚，一切都显得那么神秘。而且，从未有一次吃到的菠萝蜜不是特别甜特别脆，那是我童年的记忆中的一道亮丽风景线。

还有豆角，它们就像是穿上了绿色的小裤子，在阳光下跳跃着。我们常常会把它们翻转过来晾干，以便于煎制出那香脆可口的豆角丝。在炎热的夏日，它们成了我与父母交流感情时不可或缺的情感代名词。

到了秋季，大批量收获的时候，我们家的餐桌上几乎都是用自家的蔬菜烹饪而成。这时候，所谓“家乡味”的确有其深远意义，因为这里一切都来自于我们的汗水和爱心。大哥经常说：“农田里的辛勤劳动，是让这些蔬果能够健康成长。”听起来简单，但却蕴含着对自然、对生活深刻的人文关怀。

岁月流转，我已经离开那个小镇，但每当看到市场上的各种各样的蔬果，我都会想起那片青翠葱茏的大坪儿，以及它背后的故事。那是一段充满汗水与希望、温暖与幸福的记忆，是我永远珍贵的心灵财富。