崂山绿茶是南方茶树“南茶北引”近十年来的一次重大突破。它源自中国山东青岛市的崂山，这座山因其美丽的自然风光和深厚的文化底蕴，被誉为“海上第一名山”，并且拥有着“神仙宅窟”和“道教全真天下第二丛林”的美称。在这里，独特的地理环境、肥沃的土壤以及优质的水资源共同作用，使得生长在此地的茶叶色泽鲜明，香气醇厚，口感细腻，每一款都赢得了国内外消费者的喜爱。

崂山绿茶采摘时严格挑选，一芽一叶、一芽两叶等多种不同的品种，以确保每一朵都是完美无缺。至于制作工艺，它包括杀青、揉捻和烘干等复杂过程。在这些工序中，每一步都要求精准控制，以达到最佳效果。

最终制成的手工扁茶（分为特级、一级、二极）和卷茶（同样有特级、一级、二极）的产品，其中卷茶尤其受欢迎。这不仅因为其独特的手法，也因为它更能体现出崂山绿茶独有的风味与韵味。