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安徽合肥大闸蟹水产养殖资讯少量上市引人关注

再过两个多星期就是我们传统的中秋佳节,记者了解到,中秋节前,我们这里的鸡蛋价格仍有上涨空间,而大闸蟹已经开始少量上市,为节日“菜篮子”添加美味。 大闸蟹少量上市 “江苏的大闸蟹开始少量上市,拉开了一年一度的大闸蟹销售的序幕。预计,随着中秋的临近,大闸蟹的销售将迅速增加。”周谷堆市场信息中心主任李涛介绍,由于今年气候适宜,大闸蟹品质不错,目前2-4两的螃蟹批发价在一斤三十多到八十多之间,比去年同期略低。不过目前大闼蟇仍处于刚上市,再过10天左右,大 闼蟇将迎来大量上市,将丰富节日我们的“菜篮子”。 鸡蛋价格上涨4.07% 此外,我们省物价局价格监测显示,与8月26日相比,9月2日,我省鸡蛋价格和其他水产品、肉类、蔬菜等商品价格微幅波动;成品粮、食用油基本稳定。其中,我省鸡蛋价格与8月26日相比,上涨了4.07%,仔鸡也跟着升高了1.06%;猪肉、牛肉、羊肉、小鱼、大鱼(如鲫鱼和鲢鱼) 价格略有波动(幅度均在1%以内)。监测数据显示,从7月中旬以来,我省鸡蛋价格呈明显上涨走势。在这个期间里,即从7月8日至9月2日,我省鸡蛋价格就飙升了27.11%。

物价专家分析说,这些因素共同作用使得我省鸡蛋价格持续走高,“原因一是我们国家过去半年的时间里,一直保持较低水平的小麦种植和养殖户淘汰部分弱小或生病之鸟,使得总体存栏数量减少;其次夏季由于温度变化导致养殖环境恶化,使得产出下降;再加之随着我国农历中的重要节假日期间——即中秋佳节临近,更促进了对食品需求增加,因此市场需求更为紧张。”专家预计,在接下来的一段时间里,即距这届、中秋佳节不远时分,对于我们的当地来说,还可能会有一定的进一步调整,并且它看起来似乎还有更多潜力进行增长,因为对于这一时期而言,它们都属于一种非常受欢迎且被广泛消费的一个领域。这意味着即便未来还会有更多的人寻求这些食材,以确保他们能够享受到最好的家庭团聚活动。