揭秘养牛的饲料配方青贮佳肴智慧饲养之道
在我国,青贮饲料的来源十分丰富,近年来广泛应用的原料包括全株玉米、高粱、甜菜丝、花生藤、青大麦和燕麦等农作物,以及黑麦草、苜蓿、紫云英等牧草。其中,全株玉米是最常用的原料,其次为玉米秸和高粱秸。长江流域各省普遍采用利用紫云英制成的青贮饲料,而北方则主要使用栽培牧草。
一、根据青贮方法分类
一般青贮或高水分青贮,这是最常见的方法,在收割后立即进行缺氧条件下的存储,含水量通常在60-75%之间。这种保存方式依靠乳酸菌发酵产生乳酸降低饲料pH,从而抑制杂菌繁殖。
低水分青贮,又称半干 青 质,是将收割后的植物放置几天至使其含水率降至40%-55%,然后进行缺氧存储。由于发酵程度较低,乳酸含量也相应减少,而pH较高,这种保存方式主要依赖于较高的渗透压,因此需要对物料压实有更高要求。这种类型多用于豆科牧草。
添加剂与保存剂:在调配时加入一些物质以提高品质或促进乳酸发酵,可以增强青贮效果。
水泡 青 质又称清水发酵,是一种简便短期保存方法,将清水淹没原料并充分压实以造成缺氧环境。这类饲料带有轻微酸味和酒香口感,对猪来说非常受欢迎,但养分损失较大,因为可溶性营养素易溶于水中流失。
高水分谷物 青 质指的是收获后不需干燥直接进行密闭存储,以节约子粒干燥费用并保持营养价值。此外,此类产品也适合喂猪和肉鸡。例如,一些国外地区特别推崇用湿玉米作为牛食用,其营养价值甚至超过了干燥后的玉米,并且对于其他家禽同样适用。
二、根据原材料组成及特性分类
单一 青 质单独使用一种禾本科或含糖量高植物材料。
混合 青 质结合多种植物材料混合再次封装,有助于提供更加全面且美味的地位。
配合 青 质通过科学搭配不同植材材料以满足不同动物需求,同时维持最佳质量标准。
三、根据形状分类
切短切割为2-3厘米长度后再进行储存,以确保能够紧密排列。
长株继续未经切割状态下直接入库,如遇劳动力紧张或者季节过短的情况下采取此法;务必注意每层均匀压实,以保证最优化结果,或许还会考虑添加辅助因素以增强效果稳定性。
四、本着不同的预处理步骤差异以及主导性的微生物体(如乳酸菌)选择不同的调整手段,如碱性或非碱性处理过程,再加上各种实际操作细节分析来区别出不同类型如:奶醋型(Lactic Acid Type)、乙醛型(Acetic Acid Type)、丁醇型(Butyric Acid Type)还有变质者(Spoiled Feed)等。在这整个过程中,我们要不断地探索新的技术与策略,使得我们能够创造出更健康,更安全,更有效果地帮助我们的家畜们获得所需的一切,为他们提供完善而健康的生活环境。