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牛羊生产有哪些技术青贮饲料分类揭秘

在我国,青贮原料的多样性为饲料工业带来了丰富的选择。近年来,我们利用全株玉米、高粱、甜菜丝、花生藤、各种块根和蔬菜等作物,以及黑麦草、苜蓿、紫云英等牧草,为牛羊提供了优质的饲料。全株玉米是最常用的原料,其次是玉米秸和高粱秸。长江流域广泛种植紫云英作为绿肥进行青贮,而北方则主要依靠栽培牧草。

一方面,我们根据青贮方法对这些原材料进行分类。一种常见的方法是一般青贮或高水分青贮,这是一种普遍采用的技术,在收割后立即将其存放在缺氧条件下,含水量通常在60-75%之间。这一方法通过乳酸菌发酵产生乳酸,降低饲料pH值,从而抑制杂菌的繁殖。

另一方面,还有低水分青贮,也被称为半干青贮。在这种方法中,将收割后的植物放置数天,让其含水率降至40%-55%,然后再进行缺氧储存。由于发酵程度较低,乳酸含量也相应降低,而pH值较高,因此这类饲料保存主要依赖于较高的渗透压,并且要求更好的压实条件,以适应豆科牧草。

此外,我们还可以通过添加剂来改善青贮效果。此外,还有一种简易短期保存法,即用清水淹没并充分压实原材料,使之形成缺氧环境,这样便可实现短期内的一些简单操作,但养分损失相对较大,因为可溶性养分会随着清水流失而丢失。

最后,不同国家和地区也有自己的特殊方式,如国外广泛使用的是高水分谷物 青 质,它不需要干燥直接进行密闭储存,可以节省成本,同时保持营养价值。此外,对于猪和肉鸡来说,高水分玉米子粒也是一个理想选择。

从不同的角度看待这些原材料,一些专家将它们按照单一组合(单独使用一种禾本科或其他含糖量高等植物),混合组合(结合不同类型植物)以及配合组合(根据不同动物需求科学搭配)来分类。此外,由于形状差异,有切短组合(如2-3厘米长度)以及长株组合两种方式。而从发酵酸类型上看,则可以进一步细化成包括乳酸、大戟酸等多种类型。

总结来说,无论是基于何种标准分类,每一种都有其特定的优势与局限,为我们提供了丰富的选择,以满足不同动物群体需求并提升他们健康水平。