10月30日，湖北省随州市高新区的品源现代农业公司新厂内，全自动化设备运行如同机器人般有序生产香菇酱，量大而且质量上乘。这些香菇酱经过精心打包后，将被运往武汉阳逻港口，为泰国、马来西亚等国家市场提供丰富的选择。

为了应对新冠疫情给出口带来的挑战，品源现代农业公司积极调整生产策略，并取得了显著成效。自7月份新厂投产以来，其主打产品“菇的辣克”香菇酱便受到消费者青睐，不断增加订单。据统计，这款产品每天能够创汇120万美元，有力推动了公司今年1-9月实现1.1亿美元的出口目标。此外，通过引进美国和德国先进食品加工技术，以及组建专业研发团队，加强产品创新能力，使得全年的出口预期达到1.5亿美元。

随州市的地理位置和气候条件使其成为一种优质干香菇的大本营，而这种干香菇正是“菇的辣克”系列产品不可或缺的一部分。这款独特风味的清香型香菃酱与众不同，它不仅在国内畅销，也迅速走向国际市场，在东南亚、欧美等多个国家享誉盛名。在2019年第七届世界军人运动会上，“菇的辣克”还荣幸成为唯一供应商之一，被运动员们广泛认可。

品源现代农业公司凭借其深厚的人才储备和不断创新精神，将随州地区传统美食提升至新的高度，为中国农特产品在国际市场上的竞争力增添了一抹亮色。