近日，在位于安徽省石台县横渡镇河西村的“豆耳轮作”食用菌试验种植基地，村民们忙着采摘、搬运、打包黑木耳。 河西村地理条件得天独厚，光照充足且昼夜温差大，为黑木耳的生长提供了非常适宜的环境。2024年，该村通过土地季节性流转，成立食用菌种植基地，并采用“基地+农户+订单”的模式，充分利用黄豆收割后的农闲田开展“豆耳轮作”，助农增收。今年，河西村预计亩均干木耳产量可达650公斤以上。（来源：石台融媒）