10月30日，湖北省随州市高新区的品源现代农业公司新厂内，全自动化设备运行如同机器人般有序生产香菇酱，这些产品经过精心打包后，便被运往武汉阳逍港口，从而销往泰国、马来西亚等国家。为了应对新冠疫情给出口带来的挑战，公司在生产上下了巨大的努力，结果逆势增长超越50%。自7月份品源现代农业公司的新厂投产以来，其主打产品“菇的辣克”香菇酱的订单量持续攀升，每天可创汇120万美元。今年1-9月，该产品已实现了1.1亿美元的出口目标，为达成全年的目标——预计将实现1.5亿美元的出口额—奠定了坚实基础。

随州市的地理位置使其受益于季风气候和充足光照，这种环境造就了一年四季丰富多样的食材，其中包括优质干香菇。正是这些干香菇成为了“菇的辣克”香菇酱不可或缺的一部分。这款独特风味的清香型香菇酱与市场上普遍流行的大多数都是以酱油为基调的小众化，它更适合当今健康饮食趋势中的轻食佐餐用途。

现在，“菇的辣克”已经走出国门，在东南亚、欧美等十几个国家和地区获得了巨大成功。在2019年第七届世界军人运动会中，它还成为唯一供应商提供这种类别食品给运动员餐厅，并因此赢得了许多军人运动员们的心意。