10月30日，湖北随州市高新区的品源现代农业公司新厂区内，全自动化生产线运转顺畅，香菇酱批量生产并迅速装箱准备出港，主要目的地包括泰国、马来西亚等国家。为了应对疫情影响，该公司加大了生产力度，并成功实现出口同比增长超越50%。自7月份新厂投产以来，其主打产品“菇的辣克”香菇酱的市场表现显著，单日出口额可达120万美元。此前一年（2022年），该产品已创下了1.1亿美元的销售记录。公司引进美国和德国先进食品加工设备，并组建研发团队，以提升产品质量为目标，全年预计将实现1.5亿美元的出口目标。

随州市位于中国中部偏南地区，是典型的大气季风农业区，由于其四季分明、光照充足、雨量丰沛且冬春温差较大，因此种植出的干香菇不仅产量高而且品质优良。“基于这优势，“菇的辣克”清香型香菇酱诞生，它与众不同的口感和健康饮食理念，使其在国内外都受到了欢迎。在国际市场上，“菷辣克”的销路遍及东南亚及欧美十几个国家，此外它还曾是2019年世界军人运动会唯一供应商之一，被运动员们喜爱。

通过不断创新和改善，不断推陈出新的研发团队，将传统味道与当代需求相结合，使得“轻食佐餐”的概念成为了消费者追求健康生活方式的一部分，而“菷辣克”正是这一理念中的杰作。这也使得该产品能够在全球范围内获得认可并取得成功。