10月30日，湖北省随州市高新区的品源现代农业公司新厂内，全自动化设备运行如同机器人般有序生产香菇酱，量大而且精准地装箱并准备运往武汉阳逻港口，再转运至泰国、马来西亚等国家市场。为了应对新冠疫情给经济带来的冲击，公司加紧了生产力度，出口额实现了超越50%的增长。自7月份新厂投产以来，“菇的辣克”香菇酱便成为了主打产品，其订单量持续攀升，每天创汇120万美元不等。在一年中（1-9月），已成功达到了1.1亿美元的出口目标。而未来一年的计划更是雄心勃勃，以美国和德国引进的先进食品加工技术为支撑，加强研发团队建设，以期实现全年1.5亿美元的出口目标。

随州市的地理位置使其受益于季风气候和四季分明，这样的环境造就了丰富的光照资源和充足雨水，为种植高品质干香菇提供了完美条件。“菇的辣克”香菇酱正是基于这一优势诞生，它以当地最具特色的干香菇为原料，并在口味上创新，将自己定位为清爽型轻食佐餐用的香菇酱，与传统市场上的90%都是重口味酱香型形成鲜明对比。

“菷’斯辣克”早已走出中国，不仅在东南亚、欧美等十几个国家赢得市场，还曾成为2019年第七届世界军人运动会唯一供餐用途产品之一，在运动员中获得高度评价。这一切都证明了“轻食佐餐”的创新之举不仅满足国内消费者的需求，也吸引了全球消费者对于健康饮食趋势的一致响应。