在现代农业生产中，农产品检测扮演着至关重要的角色。我们都知道，为了应对种植过程中的病虫害和自然灾害，农民们会使用农药和化肥来提高作物的抗逆能力。不过，如果不恰当地施用这些化学品，它们可能会留下高达危害人类健康的残留物。因此，为了保护消费者，我们必须通过检测来确保农产品质量，从而建立起可靠的溯源系统。

食用农产品安全问题直接关系到每个人的健康，这也是监管机构最关注的问题之一。加强对食用农产品检测体系的建设，以及提升市场管理水平，对于保障民众生活安全至关重要。在面对日益增长的病虫害耐药性时，不少農家不得不增加使用農藥量，这反过来又导致了許多產品中農藥残留過高的情况。

统计数据显示，在过去几年里，我国并未发生严重的食品安全事件。2017年，大部分主要农产品监测结果合格率达到97.8%，而到了2018年的上半年，该比例进一步提高到98.1%。此外，我国在标准体系建设方面也取得了显著进展。截至目前，我们已经发布了13540项农业国家标准及行业标准，其中包括7309项国家标准，并且设定了4442项农药残留限量标准和1548项兽药残留限量标准。这些建立起了一套完整覆盖常见化学品及其大部分食用作物的大型监管框架，为消费者的健康提供了坚实保证。