供求市场

社会农业养殖销售平台控制食品安全的源头检测

我们知道,农产品检测对于现代食品安全至关重要。随着病虫害的抗药性不断增强,农民们为了更好地防治这些害虫,使用了越来越多的农药。这虽然能提高作物的抵抗力,但也可能导致农产品中含有过高量的农药残留,这对消费者的健康构成了严重威胁。

因此,我们必须加强食用农产品检测体系建设,以提升市场安全管理水平。通过建立健全的监管体系和溯源系统,可以有效地把控食用农产品质量,从而保障消费者食品安全。

近年来,我国在这方面取得了一定的成效。2017年,主要农产品监测合格率达到了97.8%,2018年上半年进一步提高到98.1%。同时,我们还在标准体系建设上下功夫。截至目前,一共制定发布了13540项农业国家标准和行业标准,其中国家标准达到7309项。在这些国家标准中,有4442项针对農藥残留限量进行规范,有1548项针对兽药残留限量进行规范,这些基本覆盖了我国常用的農藥、獸藥品种以及主要食用農產品。

总之,加强農產品檢測工作,是確保百姓生活品質、保護消費者權益的一項重要措施,也是對抗食品安全事件的一道防线。在未来的日子里,我们将继续推进這一工作,以确保每一份食物都能让人放心享用。