在当今农业经济中，规模化养殖已经成为一种趋势。尤其是在奶业领域，规模化生产不仅能够提高效率，还能降低单个头牛的运营成本，从而提升整体利润。但是，要想通过养20头牛来实现利润，就需要进行精细化管理，不仅要关注于动物健康和饲料供应，还要考虑到劳动力配置、市场定位以及环境保护等多方面因素。

首先，我们需要明确的是，规模化养殖意味着我们所面临的问题将会更加复杂。例如，在饲料供应上，我们不能再像传统的小型牧场那样根据需求随意采购，而是需要提前规划并与供应商建立稳定的合作关系，以保证高质量、高效率地提供足够的饲料给每一头牛。此外，由于数量增加，对于水资源、草地利用等也需要有更为周到的安排，这不仅可以节约成本，也有助于提高产品质量。

其次，劳动力配置也是一个关键问题。在小型牧场里，每个工人可能都承担了多种任务，但是在大型农场中，每个人应该专注于自己的工作领域。这不仅能够提高工作效率，也可以减少人为错误带来的损失，同时还能降低员工培训和转换工作岗位所需的时间和费用。

此外，与市场相关的事项同样重要。在确定目标市场之前，我们必须对目标消费者群体进行深入分析了解他们对于乳制品价格、口味偏好以及购买频率等方面的要求。这样我们才能合理调整产量，并采取相应的销售策略，比如直接销售或者通过第三方渠道分销，以最大限度地获取最优价格。

最后，不可忽视的是环境保护与可持续发展。虽然短期内追求高收益是很多企业家的初衷，但长远来看，可持续发展才是赢得社会认可和客户忠诚度的一个重要途径。而且，有研究表明，可持续性生产往往能够保持或甚至提高产品价值，从而增加总体盈余。

综上所述，要想在规模化条件下成功实现养20头牛利润并不容易，但只要坚持科学管理，无论是在技术层面还是在经营策略上，都有可能达到这一目标。