食盐在动物饲料中的重要性不可忽视，它不仅能维持水盐代谢平衡，还能促进食欲和消化。但是，过量的食盐会导致中毒现象。猪群尤其容易受到影响，而牛羊也有报告显示它们也可能遭受这种危害。研究表明，一公斤体重的绵羊对食盐的敏感程度为3-6克，而成年羊则可耐受125-250克。

动物是否会中毒并非单纯取决于摄入的食盐量，还与饮水情况有关。如果短时间内大量摄入食盐但同时有足够的饮水，那么中毒风险降低；反之，如果摄入了过多的食盐却缺乏饮水，则中毒几率增加。

曾经的一项研究发现，将含2%食盐的饲料喂给绵羊，并限制其饮水后，数日后出现了中毒症状。而另一组实验，其中喂用含13%食品盐饲料且无限制饮水的情况下，却未发生任何异常反应。

当动物发生 食 盐 中 毒时，其主要表现包括口渴、极度增强飲酒欲望、呼吸加速、眼部潮红和充血，以及视力模糊或失明。此外还伴随着肌肉震颤和痉挛，最终倒地，四肢无规律扭动，最终陷入昏迷而逝世。

解剖检验出脑膜及脑内充血与出血以及胃肠粘膜潮红、出血或有浮肿迹象，从而确诊此类病症。

对于轻微案例，可通过静脉注射含5%葡萄糖生理钠溶液500毫升及口服蓖麻油150-200毫升进行治疗，但对于严重病例则难以挽救。