近年来，甘肃省张掖市临泽县致力于优化农业产业布局，通过实施有利于食用菌产业发展的政策措施，如提供贴息贷款、以奖代补等激励措施，有效推动了“龙头企业+合作社+基地+农户”共赢发展模式。随着现代丝路寒旱农业产业园的建设，尤其是甘肃鸿泽农业开发有限公司的双孢菇深加工车间内，每当收获时节，一片忙碌与欢歌交织的景象出现。

据了解，甘肃鸿泽农业作为一家集食用菌深加工与销售为一体的专业公司，是临泽县在2017年末引进的一批省级农业产业化重点龙头企业之一。该公司占地368亩，其总投资额高达1.4亿元，并分两期进行建设。一期工程已全部完成并投入生产，每年的产量达到1800多吨，其中产值超过1800万元。这不仅为当地带来了经济效益，也为消费者提供了高品质的双孢菇。

目前，该公司正在建设24座新的菇房，其中已经有4座投入使用，而后续附属设施则正处在建设阶段。在此基础上，临泽县不断调整和完善其“四大支柱（种植、畜牧、菜篮子、果蔬）加一大特色（食用菌）再加N个特色产业”的发展格局，以促进食用菌产业向更加标准化和工业化方向转型升级。随着二期项目中的菇房和精深加工生产线建成投产，将每年向西北地区供应3000吨以上的大宗食用菌，同时，为本地食品加工企业提供1万吨以上的大宗原料，这无疑将进一步推动地方经济增长，并提升食品安全水平。