我走进位于马塘镇塘子寨村民小组的文山市文祥巴西蘑菇种植农民专业合作社的巴西菇基地，看到钢架大棚整齐排列，大棚里上下四层的基质里长满破土而出的巴西菇、长势喜人。前来务工的村民或背着背篓、或提着小桶穿梭在其间，采收又一茬成熟的巴西菇。我了解到，这里的政府引导、村级牵头，能人引领、订单价收购，“公司+农户+基地+合作社”的发展模式，让这里的人们尝到了云南省文山州文山市马塘镇塘子寨村村民通过巴西菇产业带来的甜头。

除了提供就业岗位以外，该合作社还通过租赁方式，将钢架大棚租给种植户发展，带动农户增收。巴西菇，又名姬松茸、小蘑菇，其营养丰富，具有抗癌、降血压、美容养颜等功效。栽培时间短，从栽培到上市只需60天左右，一次性栽培，可长年采摘。

该合作社采用“公司+合作社+农户”的发展模式，为社员提供建设资金支持、原材料采购、技术指导咨询及产品销售等服务，实现了全程管理经营模式。我得知，他们在马塘建成了一个有8条一次发酵隧道和2条二次发酵隧道及配套设施设备机械化培养料生产基地，以集中加工发酵培养料，并提高了产量减少成本。此外，还建有6个标准化自动控制出 菌房以及72个标准化出 菌房及配套设施设备工厂化栽培示范培训基地，以及年生产200万袋优质菌包的工厂化菌种厂，在国内率先实现了使用隧道发酿技术及标准化空调房出 菌真实做到了集约化、高效率地进行 巴西蘑菇种植填补国内此类项目空白。