在安宁市八街街道的红石村，史康宏收获了他种植的巴西菇，这是今年第二批。这个移民村自从2001年从禄劝搬迁过来以来，以种植烟草为主，但收入稳定并不富裕。史康宏作为村小组长，致力于带领村民实现奔小康的梦想。他认识到，要让土地发挥出最大效益，不仅仅是简单地流转土地和拿着租金过日子，还需要一个可靠的项目来活跃土地。

在2017年至2019年的时间里，红石村相关负责人进行了多次考察，最终确定了种植巴西菇这个项目。巴西菇，又称姬松茸，是一种具有杏仁香味且口感脆嫩的食用菌类植物，它拥有抗癌、美容养颜和调节免疫等多重功效。近年来，在云南省文山州的大力发展下，巴西菇产业取得了显著成果。这次，红石村成功引进并种植了巴西菇，可以说这是安宁地区首次尝试。

经过半年的努力，现在红石村迎来了第一次采摘，即将近15吨新鲜出产的巴西菇。如果按每茬10吨计算，那么这一次采摘就达到了6至8茬。此外，每个茬都可以保持新鲜，因此今年的总产值大约为48万元。这不仅给当地带来了经济利益，也为居民提供了一份稳定的收入来源，为实现“三农”融合提供了一条新的途径。