青海省科技厅近日组织专家对青海大学承担的2020年度中央引导地方科技发展资金项目“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”进行了现场验收。专家组一致认为，项目通过自主选育5个羊肚菌新品种，在西宁市湟中区、海东市平安区、黄南藏族自治州尖扎县和海西蒙古族藏族自治州德令哈市建立了标准化种植示范基地4处，总面积160亩。经过试种，这些新品种取得了显著成效，其中单季亩产鲜菇达到150公斤，为项目实现产值555万元打下坚实基础。此外，项目服务农户和企业10户，并指导培养大学生创新创业团队1个，全面完成绩效指标。

羊肚菌作为一种高端食用菌，其优势在于可以节约人力成本2/3以上，同时其价格较高，对经济效益有着显著促进作用。在研发过程中，项目团队成功培育出适应青海气候特点的羊肚菌新品种5个以及相应的种植技术规范。年内，该项目共开展基层科技服务30余次，并培训和指导基层科技人员和种植户500余人次，将科研与生产紧密结合，为提升地区农业产业水平贡献力量。